首届全国名中医的“中医养生”之道

首届全国名中医的“中医养生”之道

海报新闻记者 孙淼 济南报道

首届全国名中医、全国老中医药专家学术经验继承指导老师、全国名老中医药专家传承工作室指导老师、“河南中医事业终身成就奖”获得者······。众所周知，坚守中医药临床六十余年，河南省中医院主任医师毛德西教授在中医事业上取得了非常高的成就，特别是在中医经方上有非常独特的认识和理解，远赴河南请他看诊的患者更是遍布全国各地。

其实，毛德西除了医术高超，近年来，他还致力于中医养生的研究，对中老年人群保健颇有独到见解，并运用到了临床实践中。毛德西十分重视中医养生知识的传播，“医生在开出处方将病治好之后，不能就不管了。还要探究疾病产生的缘由，告诉患者日常养生的方法，这样才能防止复发和加重病情。这才是真正的‘治未病’，是‘上工’的职责。”毛德西认为，一个全面的中医一定要能够普及中医的养生知识，疾病只是一种表象，致病的原因其实就在日常生活之中。

“《素问·上古天真论》篇曰：‘上古之人，其知道者，法于阴阳，和于术数，食饮有节，起居有常，不妄作劳，故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去。’这是中医养生学的总则，是准绳。”因此，对于养生，毛德西特别注重顺应自然、心理平衡、合理饮食、适当运动、行动有序。据了解，毛德西自创了一些老百姓看得懂、能操作的养生口诀，如小儿要“七分饱，三分寒”；老年人要做到“减食增寿，知足为乐”；在从事运动养生时，要知道“生命在于勤运动，关节在于省着用”；对于睡眠，要做到“先睡心，后睡眼”；在饮食上要知道“肠胃不和，九窍不宁”“三天不吃青，两眼都发蒙”；在心理上要做到“淡泊明志，宁静致远”等。

“对于文化人，可以选一些名人诗词与之交谈，如庄子的‘逍遥游’、曹操的‘龟虽寿’、刘禹锡的‘秋思’、白居易的‘病气’‘不出门’、陶渊明的田园诗、苏东坡的‘四味长寿药’等。”毛德西表示，具体到每个人、每种病，都有具体内容，绝非千篇一律的重复。这“一把钥匙开一把锁”，对病人谈养生，必须有的放矢，使每个人都能听得懂、用得上。

随着公众健康意识的增强，他们也懂得一些医学知识，甚至传递一些民间流传的单方、验方或养生方法。对此，毛德西提醒，医生必须加以甄别，给予他们正确的引导，教给他们科学的保健方法，如此也有利于中医养生知识的普及与推广。

作为一个中医名家，毛德西编著了一批医学著作，如《毛德西方药心悟》《毛德西医论医案集》《消渴病中医防治》《疑难病证名验方辑要》《老中医话说灵丹妙药》《名老中医话说中药养生》等。其中，《名老中医话说中药养生》是一部非常有指导意义的中医养生著作，与以往很多中医养生书籍不同的是，除了介绍养生习惯以外，他在该书中还特别增加了“中药养生篇”，选择100多种常用的中药，对它们的功效、用途等进行了详细的介绍，告诉读者怎么用中药来制作药膳养生。

作为常用药食同源中药，毛德西告诉记者，阿胶也是他在秋冬时节经常服用的。可在阿胶块中加入一点芝麻，如果血糖不高可以加入黑糖，配黄酒，上火蒸至阿胶全部溶化。取出放凉后存放于冰箱。每天取一勺冲水服用。“当然，我主张用阿胶应当选择真品阿胶、道地阿胶。”毛德西说。

由此可见，毛德西所著“养生经验方”部分的内容，既有预防疾病的方法，又有提升体质的方法，将中医“治未病”的养生思想体现得淋漓尽致。

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